Cabra Curado Especias (Fenogreco – Orégano)

Los nueve meses de curación junto con la fuerte personalidad de la leche de cabra y  con su corteza lavada que produce un contraste entre interior y exterior dan como resultado un queso viejo con un toque de especias con fenogreco y orégano. Que da un sabor muy especial.

Es un queso grande elaborado en formatos de 9 kg y 18 kg por lo cual se vende en cuñas de 400 g (peso aproximado).